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Jornadas Micológicas 2015

3 de noviembre a 8 de diciembre de 2015

 


Menú Degustación





  • Setas de cardo salteadas con virutas de jamón y espuma de tomate

  • Raviolis con salsa de amanita cesaria gratinados con bronce

  • Hongos plancha con pimienta rosa

  • Lomo de Atún con angulas de monte y aroma de naranja

  • Delicias de ave con queso cheddar y rebozuelos al horno y salsa de trompetilla negra

  • Tarta de cuajada rellena de trompetillas de la muerte y miel


| Rueda verdejo Viñas del Sopie | Ribera del Duero Vega Mazan cri. Soria|


39,90 € (IVA incluido)


MÁS INFORMACIÓN: Cartel y menú Jornadas Micológicas 2015